Soğan salatı

Ərzaqlar:
  • Soğan – 3 ədəd
  • Yumurta -3 ədəd
  • İsti su – 1 stəkan
  • Şəkər – 1 ç.q
  • Sirkə -1 x.q
  • Mayonez və xama -1 x.q

Hazırlanması:
Bilşmiş yumurta iri kubik formada doğranılır. Soğan nazik yarımhalqa doğranılır. Üzərinə isti su alınıb, 15 dəqiqə saxlanılıb süzülür.

1 stəkan isti suya sirkə, duz, istiot əlavə olunub qarışdırılır və soğan burda 20 dəqiqə marinad edilir.
Davamı →